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Not only gluten-free | La celiachia nel quotidiano tra pentole e provette

Not only gluten-free. La dieta Mediterranea Gluten Free Latto-Ovo-Vegetariana: una risorsa nutrizionale e socio-economica. Granoturco: qualità nutrizionali ed opportunità per l’agricoltura. Pane gluten free: una analisi nutrizionale. Cibi “neri” in aiuto del celiaco e non solo…... Celiachia in età adulta

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